磷酸氢钙，是一种无机化合物，为白色结晶性粉末，易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇，主要用作食品添加剂。

一.磷酸氢钙闪蒸干燥机原理 

热空气切线进入干燥器底部，在搅拌器带动下形成强有力的旋转风场。膏状物料由螺旋加料器进入干燥器内，在高速旋转搅拌桨的强烈作用下，物料受撞击、磨擦及剪应力的作用下得到分散，块状物料迅速粉碎，与热空气充分接触、受热、干燥。脱水后的干物料随热气流上升，分级环将大颗料截留，小颗粒从环中心排出干燥器外，由旋风分离器和除尘器回收，末干透或大块物料受离心力作用甩向器壁，重新落到底部被粉碎干燥 。

二.磷酸氢钙闪蒸干燥机工艺要求 

✅ 物料名称：磷酸氢钙 

✅初水份：50-60%（设计按55%来计算） 

✅终水份： ≤5% 

✅产量：1000㎏/h 

✅热源：导热油，温度：250-300℃，（需方提供450万大卡的导热油炉）。 

✅进风温度：200-220℃ 

✅出风温度：70-80℃ 

✅物料温度：≤140℃ 

✅设备材质：设备属于食品洁净区使用，设备整体制作必须符合“GMP”规范，外部及物料接触部分不锈钢SUS304，传动部分不能外漏。 

✅安装：室内 

✅电源：380V 50HZ 三相四线 

✅要求尾气布袋收集除尘，水沫除尘器。 

✅控制系统。 

三.磷酸氢钙闪蒸干燥机特点 

1.旋流、流化、喷动及粉碎分级技术的有机结合。 

2.设备紧凑，体积小，生产效率高，连续生产，实现了"小设备，大生产"。 

3.干燥强度大，能耗低，热效率高。

 4.物料停留时间短，成品质量好，可用于热敏性物料干燥。 

5.负压或微负压操作，密闭性好，效率高，消除环境污染。